PERISCOLAIRE : A LA DECOUVERTE DE LA CEREMONIE DU THE
La cérémonie du thé matcha représente un rituel emblématique au cœur de la culture japonaise, célébrant la simplicité, l'harmonie et la beauté au quotidien. Cette cérémonie méticuleuse met en scène la préparation minutieuse du thé matcha, utilisant des ustensiles traditionnels et respectant des protocoles stricts.
Le "chashitsu", lieu intime et serein où se déroule la cérémonie, est orné d'objets artisanaux et de calligraphies, créant une atmosphère spéciale. Les invités sont accueillis avec des salutations respectueuses, suivies d'un repas léger avant la cérémonie proprement dite.
La préparation du thé matcha devient une danse délicate entre le maître de cérémonie et son assistant. Le thé est fouetté avec un fouet en bambou jusqu'à l'obtention d'une mousse légère et brillante, puis servi aux convives dans des bols en céramique.
Cette cérémonie est une invitation à se connecter avec la nature, autrui et soi-même, encourageant la contemplation, l'écoute attentive et la gratitude envers les plaisirs simples de la vie.
Les élèves du LFI Tokyo, participants à l'atelier périscolaire "Art du Japon" dirigé par Yuka MATSUI, ont ainsi exploré un aspect essentiel de la culture japonaise, enrichissant leur expérience personnelle. En plus de cette immersion, ils ont eu l'occasion de déguster des friandises nippones traditionnelles accompagnées de thé vert.
L'ensemble de nos élèves de cette activité périscolaire a grandement apprécié cette incursion gastronomique dans la culture japonaise traditionnelle.